Слоеное печенье Бухара с изюмом
Все знают печенье "Ушки", оно легкое, нежное и хрустящее. Его готовят по всей Европе, называют прусским печеньем, пальмовым, из-за формы печений, или веерным. Это классика выпечки из слоеного теста. Сахар карамелизируется в духовке, в результате чего печенья получаются золотистыми и хрустящими.
Войти на сайт. У вас еще нет логина на «koolinar. Специальные проекты Калорийность продуктов Авторское видео Наши кулинары.
- Ингредиенты
- На мобильный телефон указанный в анкете на получение Дисконтной карты отправлено сообщение с паролем для подтверждения.
- Универсальное песочное тесто для сладкой и несладкой выпечки! Вкусное, хрустящее и рассыпчатое песочное тесто легко приготовить в домашних условиях.
- Побалуйте близких рассыпчатым вкусным песочным печеньем, которое готовится на раз-два-три. Легкий и быстрый домашний рецепт песочного печенья на сливочном масле из продуктов, которые есть в каждом доме.
- Открытые слойки к завтраку
- Классическое слоёное тесто приготовить довольно сложно. Проще покупать готовое, хранить в морозилке и доставать, когда захочется что-нибудь испечь.
- Тесто — очень многофункциональный продукт. За тысячи лет люди научились готовить его разными способами и методами, поэтому мы имеем так много видов мучных изделий: круассаны, пирожки, эклеры, блинчики, пирожные и другие вкусняшки.
- Классическое песочное тесто — это тесто, которое сделано из муки, сахара и сливочного масла.
- Ингредиенты
- Существует много разновидностей песочного теста. Но каким бы ни был рецепт, особенность любого песочного теста — его рассыпчатость и универсальность.
- Выпечка и десерты.
- Это промежуточный вариант между песочным и слоёным тестом.
Маффины отличаются от кексов тем, что у них более рыхлая текстура. Кексы можно подавать с джемом или вареньем, а маффины уже сами по себе произведение! Если нет зеленого лука, можно добавить в начинку поджаренный репчатый лук. Англичане назвали бы это Bread and butter pudding. Если нет круассанов, прекрасно работает белый батон, а ветчину можно взять любую. Вместо огурца можно использовать для соуса маринованный чеснок —.
