Квашеные баклажаны, фаршированные чесноком с зеленью и перцем
Предлагаю Вам рецепт соленых баклажанов, фаршированных чесноком. Так как на форуме я вообще не нашала подобных рецептов, значит мой будет первым. Баклажаны моем, отрезаем хвостики. В каждом делаем сквозной разрез по длине, отступив от краев на 2см. Вот так я делаю разрезы меня согласился сфоткать мой любимый пупсик, за это ему отдельное спасибо.
Квашеные фаршированные баклажаны. Этой пикантной закуски с яркой начинкой из сочных овощей и душистой зелени всегда мало. Готовьте сразу двойную порцию, ведь она первой исчезнет со стола! Переложите баклажаны в большой дуршлаг так, чтобы разрез располагался сбоку. Придавите небольшим грузом и полностью остудите. Накройте баклажаны доской или тарелкой, придавите небольшим грузом и оставьте при комнатной температуре на 5—7 дней.
| Сезонное меню | 270 | Рецепты таких голубцов у каждой хозяйки свои. Общим для них, как правило, является использование рубленой капусты, фарша, риса, а также сметанно-томатного или сметанно-овощного соуса. |
| Пошаговый рецепт с фото | 50 | Информация о сайте. Каталог файлов. |
| Новости партнеров | 328 | Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь. |
| Продукты для рецепта | 457 | Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food. |
| Читайте также | 213 | Автор: Ольга Ложкина, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. |
| Приготовление | 344 | Квашеные баклажаны - потрясающая полезная закуска , которая подойдет ко многим блюдам, сделав их еще вкуснее. |
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Квашеные баклажаны 1. Обновлен : Kurzyupa. Количество порций 4. Калорийность 28 ккал.
