Подписывайся на наш YouTube канал. Чтобы сделать миниатюрный зефир для кофе и какао, пышную зефирную массу перекладываем в кондитерский мешок. Используем насадку с круглым отверстием или просто срезаем уголок одноразового мешка.
Маршмеллоу для фигурок своими руками
Боже мой! Олечка, есть хоть что-нибудь, что вы не умеете? Восхищаюсь вашими рецептами!!!! Вашим трудолюбием и терпением!! Удачи вам и вашей семье в наступившем году.
Зефир из яблочного пюре в домашних условиях
Маршмеллоу , название которого происходит от английского "marsh mallow" мальва болотная или алтея лекарственного, представляет собой вкусное лакомство с богатой историей. Это деликатесное лакомство имеет свои корни в Древнем Египте, где сок алтея лекарственного, мед и орехи соединялись для создания сладких конфет. Однако настоящий поворот произошел в 19 веке благодаря французам, которые пересмотрели рецепт и упростили производство, приближая маршмеллоу к его современному виду.
- Приготовление
- Маршмеллоу, или воздушный зефир, - вкуснейшее лакомство, с помощью которого можно приготовить разнообразное количество десертов , добавить вкусу какао ароматные нотки ванили, сделать сладкий шашлык и, наконец, создать мастику для украшения выпечки. Единственная в России линия по производству маршмеллоу находится на фабрике «МАК-Иваново», принадлежащей группе компаний «Сладкая сказка».
- Творог обязательно должен быть сухим.
- Previous publication.
Sign in. Sign up. Маршмеллоу: как легко приготовить в домашних условиях, простой рецепт 1,, views. Tamara Memetova.