Ветчину нарезать кубиками. Помидоры вымыть, обсушить, вырезать плодоножки и нарезать кубиками.
Салат с языком, ветчиной и шампиньонами, вес
Очень сытный и вкусный мясной салат, такой салат можно как в будни приготовить, так и в праздники. Если вы используете не салатный лук, а обычный репчатый, то его желательно предварительно ошпарить кипятком, чтобы он стал менее острым. Майонез можно заменить сметаной, смешанной с лимонным соком и солью. Куриное филе отварить в подсоленной воде варить 20 минут с момента закипания. Яйца сварить варить 10 минут с момента закипания.
Как уже упомянула выше, салат состоит из двух видов мяса, а именно из отварного языка можно брать говяжий или свиной и ветчины. В салате также используются шампиньоны, подойдут как свежие грибочки обжарить , так и маринованные. Здесь ориентируйтесь на свой вкус. Салат этот готовится очень легко и просто, потому самой сложной задачей является варка языка.
- Голосование
- Иркутск Иркутск.
- Простой рецепт » Салаты.
- Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты из мясных субпродуктов.
Предлагаю приготовить к завтраку или ужину отличный, сытный салат с ветчиной и языком , который обязательно понравится мужской половине. На самом деле салатик очень простой, но сочетание продуктов гармоничное. Если этот салат красиво оформить, то он займёт достойное место на праздничном столе. Язык можно использовать говяжий или свиной.