Благодаря наличию крахмала в тесте, эти блины отлично подойдут для фарширования, но и без начинки тонкие блиночки наверняка понравятся вашим домочадцам. Смешать крахмал, муку, соль и сахар. В кефир добавить соду и быстро перемешать.
Оладушки на кефире
В миску влейте кефир. Он обязательно должен быть слегка теплым, иначе оладьи не выйдут такими пышными. Поэтому кефир подогрейте. В кефир добавьте одно яйцо комнатной температуры, соль, сахар, ванилин по желанию и перемешайте все вилкой до однородности.
Секрет здесь очень простой: фрукты нужно обязательно резать ножом, а не натирать на терке! Вместо сливок можно использовать молоко, только взять его чуть меньше, так как оно жидкое, или же молоко. Отличная идея — приготовить такие оладушки на завтрак. В этом рецепте используется и сода и дрожжи. Пшеничная мука изготавливается из пшеничных зерен и выпускается в разных вариациях — крупчатка, обойная мука, мука первого, второго и высшего сорта. Готовят кефир из молока, сквашивая его особым образом.
Состав / Ингредиенты: | 242 | Сегодня я хочу поделится с вами рецептом приготовления тонких оладьев на кефире. |
Как приготовить оладьи на кефире | 11 | Чтобы кухня у хозяюшки была полноценной, ей просто необходимо иметь в своем арсенале подборку лучших рецептов первоклассных классических и не только оладий на кефире. Разнообразие ингредиентов от простых составов до сложных и невероятно интересных позволяет подобрать кефирные оладушки к любому случаю. |
Оладьи на кефире пышные | 308 | Выпечка и десерты. Любое блюдо. |
Рецепт приготовления оладьев | 197 | Выпечка и десерты. Любое блюдо. |
Оставить отзыв | 359 | Однажды утром на завтрак очень захотелось оладий. Как раз все продукты для их приготовления были в доме. |
Добро пожаловать на Аймкук! | 25 | Блины любят все: и взрослые и дети. |
Оладушки на кефире пышные рецепт с фото в домашних условиях | 31 | Previous publication. |
Девочки, прямо ужас каккой-то Пробовала готовить оладьм по разным рецептам, а они у меня получаются тонкие как блинчики. А я хочу чтобы они пышные были. Техническая поддержка Реклама на сайте. А я хочу чтобы они пышные были Что я делаю не так????