Торт «Птичье молоко» по ГОСТ . Пробуем повторить оригинальный рецепт
Рецепт смузи с овсяными хлопьями — просто кладезь витаминов. Его очень просто готовить, а вкус — настоящее наслаждение. Кроме того, регулярное употребление этого смузи принесет огромную пользу вашему организму. При желании его можно приготовить с другими любимыми ягодами.
Во многих семьях праздничный стол всегда украшало это лакомство. Каждое утро на Арбате выстраивалась большая очередь из желающих приобрести торт. Автором рецептуры стал Владимир Гуральник, кондитер знаменитого ресторана «Прага». Именно он экспериментировал с составом и технологией приготовления суфле, из которого создавали несколько видов конфет, и предложил использовать этот продукт для производства тортов. Новое лакомство быстро понравилось поклонникам сладкого. Кулинары-любители заинтересовались рецептом, но эта информация тогда не была доступной.
- «ПТИЧЬЕ МОЛОКО» ПО ГОСТУ
- Описание: Торт Птичье молоко - один из любимейших десертов как времён Советского Союза так и современной России. Ещё бы, интересные коржи то ли песочные, то ли кексовые и потрясающее сливочное суфле.
- Рецепт для любителей одноименного торта и знаменитых конфет от фабрики «Приморский кондитер». Приготовить нежный десерт проще, чем кажется на первый взгляд.
- Коржи: Сливочное масло — г Сахар — г Яйца — 2 шт Мука — г ванильный сахар разрыхлитель — 1 ч. Агар — 2 ч.
О проекте. О нас пишут. Как мы работаем. Принципы работы. Архив публикаций.
