Капуста в молоке в духовке
Нежная тушёная капуста с молоком и куриными потрошками. Совсем недорого, но как вкусно Пошаговый рецепт с фото. Приветствую вас, уважаемые подписчики и гости моего канала. Сегодняшний мой рецепт родился в моей голове благодаря вашим комментариям с советами и подсказками, за что я вам очень благодарен. Изначально была идея приготовить тушёную картошку с куриными желудками, но затем, вспомнив ваши рекомендации, я остановился на другом варианте, то есть на тушёной капусте.
Автор: Вера Кириленко, читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.
- Сезонное меню
- Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.
- Монастырская курица — старинный оригинальный рецепт приготовления… капусты на молоке!
- Капусту порезать небольшими шашечками или соломкой. Немного помять руками, чтобы проще было уместить в глубокую сковороду сотейник или кастрюлю.
- Главное меню
- У каждой хозяйки есть свои секреты приготовления вкусной тушеной капусты, но вряд ли эти кулинарные шедевры могут сравниться с идеальным бабушкиным блюдом. Самые опытные хозяйки прекрасно знают о том, как приготовить нежную тушеную капусту, которая тает во рту.
- Previous publication. Next publication.
- Вы когда-нибудь пробовали жарить капусту с молоком, а не тушить в молоке?
- Ингредиенты
- Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион. Основной источник: Создан в приложении пользователем.
- Капусту очистить, промыть, мелко нашинковать, ошпарить кипятком и слить воду. Залить кипяченым молоком и тушить, закрыв крышкой, до готовности жидкость должна испариться.
- Вкусно и быстро. И без лука!
Сначала обжариваем лук и морковь на смеси сливочного и растительного масла со сливочным маслом получается вкуснее, но чтобы оно не горело, добавляю немного растительного. Затем выкладываем нашинкованную капусту в сковороду и начинаем её жарить, чтобы появился вкус жареной капусты. Крышкой сковороду я пока не накрываю.
