Вместо сливок к сельдерею можно добавить сливочное масло, но с ним пюре будет тяжелее. Если вы любите овощи, то вам этот рецепт должен понравиться: морковь получается закарамелизированная и очень хорошо оттеняет мясное или рыбное второе, а если добавить чуть перчика чили или кайенский. Блюдо региона Кампания.
Яйца по-неаполитански
Помидор помыть, обсушить. Нарезать кубиком. Если помидор сильно сочный, удалить семена. Разделить нарезанный помидор на две части и положить в формы для запекания. Полить оливковым маслом, посолить. Моцареллу разрезать на две части.
Неаполитанцы так точно не завтракают: они пьют кофе с круассаном. Но рецепт классный. Обожаю яйца, запечённые в духовке.
- Пищевая и энергетическая ценность:
- Закуски Основные блюда Десерты Напитки Найти. Яйца по-неаполитански.
- Фаршированные яйца по-монашески — это «аристократическая» разновидность просто яиц-фри, которые готовят в регионе Кампания.
- Фриттата по-неаполитански — это рецепт «второй» жизни для пасты, которая осталась после вчерашнего ужина Кроме того, это быстро, дешево и очень вкусно!
- Фриттата по-неаполитански
- Еще одна вариация на тему испанского омлета, фишка в том, что лук не жарится, а маринуется, получается интересный контраст — нежный вкус яиц и картошки и острый хрустящий лук.
- Героиня книг Александры Марининой Настя Каменская, в отличие от своего супруга Чистякова, изначально готовить не особенно любила. Но в книге «Седьмая жертва» она вдруг открыла для себя и своих почитателей удивительный рецепт яиц по-неаполитански.
- Рис промойте и варите в подсоленной воде.
- Рецепты Инны Жугастровой
- Сегодня вашему вниманию мы предлагаем равиоли по-неаполитански.
- Все кто смотрел известный детективный сериал «Каменская» помнят, как главная героиня готовила своему мужу хваленые яйца по-неаполитански, оформляя их в скорлупе с огурцом. Многие даже кинулись искать рецепт сего лакомства по просторам интернета или в многочисленных кулинарных книгах в надежде найти рецепт именно такого кушанья.
- Яйца по-неаполитански — прекрасный завтрак, приготовленный в кокотнице. Приготовление займет всего 10 минут, но утро, начавшееся с прекрасного итальянского завтрака, задаст тон всему дню.
Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь. Мы готовим каждый день Stern и ее друзья. Регистрация Войти Поиск Помощь Начало. Готовим каждый день Stern готовит каждый день