Сегодня я к вам с нарядной и праздничной закуской из красной рыбы. Такая закуска может стать прекрасной альтернативой привычным традиционным бутербродам из батона с маслом и рыбой. Рыбу я использовала семгу слабосоленую, она у меня была уже в нарезке, но и бруском рыба тут тоже подойдет, главное для ее нарезки возьмите самый острый нож. В емкость положить сливочный сыр, мелко порезанный укроп, выдавленный через пресс чеснок.
Закуски на праздничный стол: рецепты с фото
Это самые разные канапе, тарталетки, салаты. Слабосоленой рыбы нужно совсем немного, но это действительно очень вкусные закуски. SHUВА очень рекомендует засолить рыбу самостоятельно , это полезнее и дешевле. У многих красная рыба ассоциируется с праздничным столом, поэтому к закускам с ней мы подходим ответственно.
Наверное, ни один Новогодний праздничный стол не представляется без закусок с красной рыбой. Как правило, это всевозможные бутерброды. Но в этой подборке рецептов я собрала сразу 5 необычных и очень красивых закусок с красной рыбкой. Все они яркие и достойно будут смотреться на любом праздничном столе. Кроме того, они еще и очень вкусные. Также я покажу, как легко можно засолить любую красную рыбу в домашних условиях.
Холодные закуски с красной рыбой на праздничном столе всегда вызывают живейший интерес. Смотрятся эффектно и необычно, поднимая настроение одним только видом. Выбирая рецепты, поражаешься их разнообразию — хочется всего и сразу. Это лепные корзиночки, тарталетки, рулетики из лаваша, ракушки и круассаны из слоеного теста, бутерброды и канапе на шпажках, вкусная начинка на чипсах и крекерах, японские онигири , и многое другое. Наполненные творожным или сливочным сыром, дополненные огурцом, авокадо, икрой, яйцами.