Классический заварной крем на молоке для «Медовика»
О проекте. О нас пишут. Как мы работаем. Принципы работы. Архив публикаций.
Простые вкусные маффины. Идеально подойдут для детского праздника. Нежный маффин и стакан молока — прекрасный завтрак. Перекус на работу для тех, кто трудится в новогодние праздники.
Идеальный рецепт заварного крема для любого торта
Сегодня будем готовить очень простой и вкусный заварной крем для тортов и пирожных. Подготовим все необходимые ингредиенты для приготовления крема. Сливочное масло для крема нужно заранее достать из холодильника, оно должно быть комнатной температуры. Можно его нарезать на небольшие кубики, чтобы оно быстрее согрелось. Желтки от двух крупных яиц отборной категории соединяем с небольшим количеством молока из общего количества всего по рецепту идет гр. Остальное молоко выливаем в сотейник и отправляем на плиту нагреваться почти до кипения но закипеть не даем , время от времени помешивая.
