Куриные грудки фаршированные
Подготовить куриную грудку, промыть и прорезать в грудке "кармашек", стараясь не прорезать насквозь. Готовый "кармашек" посолить и поперчить снаружи и внутри. Чеснок пропустить через чесноковыжималку и смешать с майонезом. Чесночно-майонезной смесью смазать грудку внутри "кармашка" и положить туда пластинку сыра толщиной ,5см. Закрыть кармашек, заколоть разрез зубочистками.
фаршированная грудка
Калорийность: ,06 ккал. Белки: 12,68 г. Жиры: 7,08 г. Углеводы: 3,89 г. Внешний вид - на тарелке фаршированнык грудки белого цвета, рядом овощной гарнир.
Фаршированная куриная грудка «Сочный соблазн»
Окорок мы опускаем в горячую воду, чтобы все соки остались внутри, а если нас интересует в первую очередь бульон, то кладем мясо в холодную воду, более того, когда вода закипает, первый бульон лучше. Вкус у замаринованной таким образом свинины получается почти копченый, это необычно и очень вкусно. Мясо в маринаде можно оставить на ночь в холодильнике.
