Кукурузная манка
С древних времен кукуруза использовалась в пищу разными народами. Желтые зерна были неотъемлемой частью рациона народов майя, инков, ацтеков. Из кукурузы делали муку, хлопья и масло. Позже стали производить попкорн и даже крепкий алкоголь виски. Кукурузу в виде каши придумали индийцы. Блюдо хорошо насыщало организм и не требовало больших финансовых вложений на закупку или выращивание культуры.
Ваши дети любят манку? Тогда они наверняка оценят поленту, потому что это тоже манка, но из кукурузы. Каша из нее такая же нежная и вкусная, как из манной крупы, и готовится так же быстро: минут и готово.
- Продукты для рецепта
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Кукурузная каша с манкой 4.
- Арина Бокерия Life, психолог на пенсии. Лепешки из кукурузной муки с добавлением манки жареные на растительном масле еще один рецепт миланского шеф повара.
- Выпечка и десерты.
- Пошаговый фоторецепт
- Так как в Доминикане манной крупы в продаже нет, решила попробовать приготовить манник из белой кукурузной муки.
- В кастрюле вскипятите воду и засыпьте в неё крупу.
- Кукурузная манка — это кукурузная крупа самого мелкого помола — не более 1,2 мм, которую за такой размер прозвали манкой.
- Ваше участие в проекте
- Каталог Каши Кукурузная манка Garnec. Цена за упаковку:
- Кукурузная крупа бывает разных помолов — среднего, крупного и мелкого.
- Главный редактор: Ирина Зарубина Электронная почта: support alimero. Все права защищены, использование материалов разрешено только с письменного разрешения редакции пишите на support alimero.
Кукурузная каша с манкой — настоящая находка для тех, кто не представляет свой завтрак без тарелки горячей каши, когда все привычные рецепты уже набили оскомину. Идея варить каши из смеси круп далеко не нова, но весьма интересна — ведь сочетаний может быть сколько угодно! Даже в нашем рецепте вы можете варьировать пропорции — увеличивая количество одной крупы, и соответственно уменьшая объем второй. Каждый раз будет получаться новый вкус. Кукурузная крупа придаст каше интересную текстуру и приятный цвет, а манная — добавит мягкости и нежности. Добавьте ягод, полейте медом или любым сиропом и ваш завтрак заиграет яркими красками!
