Грильяжный торт
Я долго искала рецепт этого торта, но бесполезно Зато нашла рецепт «Киевского» по ГОСТу, на основе которого и получился мой «Грильяжный»! Приготовление: Корж. По ГОСТу следует заквасить белки на 12 часов, но я так и не поняла, что это даёт.
Несмотря на то, что я не люблю масляный крем, на «Киевский» торт моя нелюбовь не распространяется. Возможно, потому что свежи мои детские воспоминания об этом легендарном торте. Как же я любила в детстве шоколадный крем «Шарлотт»! Но если вы попробуете «Киевский» грильяжный, то обычный «Киевский» вас уже не устроит, вкус будет казаться более плоским, одномерным. Молотый грильяж из карамели и фундука придают крему очень изысканный вкус.
- Подписывайтесь на рассылку лучших рецептов от редакции
- На мой взгляд торт "Птичье молоко" один из самых вкусных тортов.
- По содержанию белка бобовые растения близки к мясу.
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Торт грильяжный 6.
Предлагаю вам удивительно простой рецепт торта грильяжного с фото. Он получается очень нежный, насыщено шоколадный и хрустящий. Попробуйте приготовить его на праздник и порадовать близких. Торт грильяжный в домашних условиях нужно готовить в несколько этапов.
