Рецепт нежного сырного супа с плавленым сыром
Сырный суп с индейкой Назад к списку рецептов. Порции 6. Время 1 ч 10 мин.
Знаете, я очень люблю борщ, но даже его я не мог бы есть каждый день. А вот сырный суп и его разновидности я реально готов есть ежедневно. Просто потому что я фанатично люблю сыр! Проще, чем кажется. Почему-то, лет 30 назад, когда я впервые попробовал сырный суп в одном из кооперативных ресторанах Москвы, мне показалось, что приготовить сырный суп очень сложно.
Добавьте соль и перец. По желанию можно добавить базилик, тимьян или майоран, дополнить суп гренками. Плавленые сыры. Твёрдые сыры. Полутвёрдые сыры.
