Салат Мимоза с горбушей – классический рецепт
Салат Мимоза с сайрой готовится на раз-два, особенно если морковь и яйца отварить заранее. Само слово «сайра» у людей постарше вызывает легкую ностальгию по давним временам, когда банками с этой рыбкой были заставлены полки советских магазинов отдела «Консервы». Молодежь же зачастую только вопросительно вскидывает бровь и ищет разгадку в интернете. А сайра в масле-то, стоит заметить, очень неплохо проявляет себя в салатах: та же Мимоза с ней получается очень даже вкусной. Проверьте это на практике!
Легкий в приготовлении, простой рыбный салатик на каждый день. Яйца отварить до готовности и остудить. Из консервированной банки с сайрой слить жидкость. Рыбу размять вилкой. Добавить мелко нарезанный лук и яйца, нарезанные кубиками огурцы.
Все дело в том, что мы привыкли грибы есть с картошкой, или с рисом, или в сметане, или в сливках. Богатый вкус грибов мы делаем еще богаче, добавляя к нему жирные насыщенные компоненты. Я не говорю,.
