Краснодарский торгово-экономический колледж
Нежнейшая бабушкина картошка с молоком, томленная в печи, ароматные золотистые брусочки прямиком из фритюра, поджаренные на сковороде дольки с хрустящей корочкой — у каждого есть свое любимое блюдо из картофеля. В старину его называли вторым хлебом, слагали пословицы и поговорки: «На Руси без картошки — что гулянка без гармошки», «Картошка да каша — еда наша», «Картофель хлебу подспорье». И не зря, прошло много лет, а картофель не потерял звания самого популярного овоща. У каждой хозяйки, как и у именитых шеф-поваров, есть свои секреты нарезки клубней, ведь в зависимости от способа нарезки картошка может по-разному «заиграть» на столе и превратиться из скучного гарнира в украшение праздничного стола. Разные блюда требуют разной нарезки ингредиентов. Об этом мы подробно рассказывали в этой статье.
Светлана Протас
Православные верующие в этот день отмечают чудесное появление на свет у бездетных родителей Девы Марии. Красота орхидеи как цветка не вызывает вопросов, а вот ее польза в качестве домашнего растения сомнительна. Кабачки не требуют внимания дачников — они растут хорошо без удобрений и хранятся долго практически в любых условиях. Рассольник нужно готовить с перловкой, но иногда хозяйкам приходится отходить от классического рецепта, если дома не имеется того или иного продукта.
Бывает, мы видим что-нибудь небанальное в самом обыденном месте — например, у себя дома, и не можем не поделиться фото этого явления в сети. Так и поступили пользователи, которые стали свидетелями удара молнии в зеркало и хлебного огородного пугала. Полюбуйтесь и вы. Вот как оно теперь выглядит».
