Это сладкое угощение порадует и взрослых, и детей. Лепить птиц можно всей семьей, у каждого получится свой жаворонок. И хотя пекут их из постного теста, выпечка выходит ароматной и вкусной.
Жаворонки 2025: история и рецепт
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты В последнее время я часто пеку пирожки или пироги из дрожжевого теста, поэтому пробую разные рецепты.
ПОСТНЫЕ БУЛОЧКИ "ЖАВОРОНКИ"
В теплой воде растворить дрожжи и вмешать сахар и муку. В опару положить сахар, соль, влить растительное масло и всыпать 2,5 стакана муки. Полстакана муки высыпать на стол, на муку вывалить тесто. Месить, понемногу подсыпая муку, пока тесто не станет гладким, однородным, влажным, но не липнущим к рукам. Из данных продуктов получится примерно г теста. Тесто накрыть пищевой пленкой и оставить подходить.
- Приготовление
- Выпечка и десерты.
- Вкусные советы. Жаворонки из теста.
- Жаворонков пекут в день памяти Сорока Севастийских мучеников.
Сегодня день весеннего равноденствия. По традиции многие хозяйки пекут булочки в виде жаворонков, которые символизируют приход весны. Существует множество рецептов этого лакомства. Чаще всего жаворонков пекут из дрожжевого или сдобного пресного теста. Попробуем сравнить эти два варианта выпечки и выбрать лучший. Приготовим опару.