Томатный суп-пюре
Пошаговые рецепты с фото. Томатный суп-пюре. Дело Вкуса Турецкая Кухня. Томатный суп за 5 минут - Суп- пюре, Быстрый турецкий рецепт. Кулинарные рецепты мира. Посмотреть рецепт.
Томатный суп-пюре — популярное блюдо у различных народов и культур. Помидоры — мощнейший антиоксидант, который помогает при лечении множества болезней. Как ни странно, но количество ликопина, входящего в состав красного плода, только увеличивается при тепловой обработке. Поэтому варёные и тушёные помидоры не менее полезны, чем свежие. Калорийность томатного супа на воде — около 30 ккал на г. Если готовить блюдо на мясном или овощном бульоне, его пищевая ценность немного возрастёт.
Такой суп хорошо подавать с жирным йогуртом или сметаной, натертым сулугуни или фетой. Если свекла у вас крупная, будет достаточно и двух штук. Вместо свежего розмарина подойдут сухие прованские или.
